餐厅设计做到这些细节，何愁没有回头客呢？
发布时间：2019-07-31
1、等候区与结账区-舒适的环境与合理的设置
2、就餐区座位-设置形态要多样化
3、备餐台-设置要确保动线流畅
4、洗手间-加分减分的终极之处
5、灯光设计-难忘的好气氛
规划空间也一同设定每个工作区域所需的照度或情境，以下是具体分析。
用餐区：食物优先，桌面一定要打光，投射型灯具最佳，同一张桌面的明暗度不宜反差过大。为了避免抬头看到刺眼的投射灯，使用外观造型较佳的灯罩可以对光线起到一定的弱化作用。LED灯的使用可减少热度与用电量。若遇到特别节日，可放置一些烛火来营造氛围。
入口：必须明亮，接待台与收银区通常是设计的重点区域，背墙一般有气氛灯光或特殊设计的照明。
走道：应有引导性，从入口到客席，从客席到洗手间，都应有照明，每个端点要重点打光。
吧台：需多层次设计。手动操作范围、背柜陈列都要重点设计；如有吊架，应于吊架下打光，以防台面太暗影响操作。
洗手间：针对如厕和梳洗，重视功能性。例如女厕化妆灯最好从正面打光，方便女士整理仪容。
